Новости

День рождения экскурсионного центра

Сегодня учебно–экскурсионный центр ТКФ «Медовые традиции» отметил свой третий день рождения.

Подробнее...

День тульского пряника. Дровяная печь.

Два года назад на встрече тульских предпринимателей с губернатором, коммерческий директор фабрики «Медовые традиции» Ольга Петрова выступила с предложением отмечать на нашей малой родине день Тульского пряника.

Подробнее...

Теперь мы производим цветные пряники.

По многочисленным просьбам покупателей мы увеличили производство пряников с цветной глазурью.

Подробнее...

День тульского пряника. Дровяная печь.

Два года назад на встрече тульских предпринимателей с губернатором, коммерческий директор фабрики «Медовые традиции» Ольга Петрова выступила с предложением отмечать на нашей малой родине день Тульского пряника.

 Второй год в стенах Тульского Кремля проходит этот красочный, сладкий праздник. 5 августа на Соборной площади свои лакомства представляли более 20 производителей, из Орловской, Калужской, Нижегородской, Архангельской, Московской, Псковской, Ярославской областей, Москвы и Санкт-Петербурга. Каждый украсил свою выставку кондитерскими изделиями, стендами о видах деятельности, фигурными пряничными досками.

Нам хотелось показать что-то новое, оригинальное на этом сладком фестивале. Накануне праздника мы приобрели печь на дровах. В ней можно выпекать пряники так же, как и 300 лет назад. Благодаря этому мы смогли порадовать наших гостей возможностью сделать настоящий Тульский пряник своими руками, а так же увидеть процесс выпекания пряника в настоящей дровяной печи.

Это ноу-хау с достоинством оценили посетители мастер классов, а особенно дети. Что может быть лучше, чем своими руками слепить пряник, выбрав понравившуюся форму, а затем наблюдать за процессом выпекания, вдыхая аромат пряника и приятный запах дров.

Посетителям нашей выставки понравилось оригинальность, творчество и мастерство наших сотрудников.